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giovedì 27 giugno 2013

Pesche cotte

Far cuocere in padella tagliate a fette con un po' di zucchero di canna , mezzo bicchiere di vino bianco , una spolverata di cacao in polvere , amaretti sbriciolati a piacere .
Lasciare cuocere a fiamma media fino a che non si forma una salsa densa.
Servire con biscotti alla mandorla .

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