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sabato 3 agosto 2013

pasta di mandorle al cacao

150 gr. Di farina di mandorla(o mandorle tritate finissime)
 100gr. Di zucchero semolato
 1 albume ( un albume ogni 100 gr)
 Mezza fialetta di aroma mandorla
 Zucchero a velo
 Mandorle intere per decorare
1 cucchiaio di cacao setacciato
per la procedura si fa come per le altre( vedi quì) , solo che in più si aggiunge 1 cucchiao di cacao setacciato nel composto .
semplicemente deliziose !!!
mmmmm.....



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