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giovedì 12 settembre 2013

Fagiolini in umido con pomodorini

Fagiolini in umido con pomodorini

Prendere dei fagiolini teneri e togliere le punte dalle 2 estremità  oppure quelli surgelati.
Fare un soffritto di cipolla o aglio , aggiungere i fagiolini , i pomodori, aggiustare di sale, , aggiungere il basilico fresco e cuocere per 20 minuti circa .
Si possono accompagnare con un buon emmenthaler svizzero.
Buon appetito  !

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