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giovedì 17 ottobre 2019

Pasta al pesto di rucola e Philadelphia

Semplice e veloce se si ha già del pesto pronto in freezer ( preparazione qui) , aggiungere mescolata insieme un Philadelphia, cuocere la pasta , condire e servire 😋😋😋



lunedì 7 ottobre 2019

Bocconcino classico

Ricetta come post precedente ( volendo con lievito di birra secco invece che madre e senza zucchero o della michetta  ) e poi arrotolati come i caravanini . Vedere anche la biova
A volte bastano piccole modifiche e tutto va più veloce . Io poi faccio sempre così per migliorare.👍🏻
Miscelando i due metodi vengono velocemente e perfetti per ogni momento della giornata . Per uno spuntino con la nutella, marmellata , prosciutto, salame 😋😋😋


domenica 29 settembre 2019

Filastrocca- IL FALLITO

IL FALLITO

È colui che tutto sembra
Ma la realtà è tutta in ombra
È quell’essere definito umano
Che però ha sempre bisogno di una mano
Il fallito si posa ovunque
Come un’ape qualunque
Che senza il fiore muore ,rischiando l’estinzione
Il paragone è azzardato perché l’ape è laboriosa
Mentre il fallito si mette in posa ........
Voler essere sopra ogni cosa lo stressa ,Ma poi osa
e con il vigliacco poi si sposa
Il fallito non si specchia per paura del meschino
Ma non sa che si vede che è soltanto un moscerino !!!🤑

giovedì 26 settembre 2019

Commenti

Si può stare in affitto 15 anni è essere accusata di non pagare? La cosa che dà fastidio è proprio che paghi ! Gli insulti ingiustificati  per 15 anni riguardano proprio questo! Credete davvero che non lo sappia? 🧐 più tempo stai in un posto più cose vieni a sapere ...per quello che di solito si va via dopo pochi anni quando si è in affitto!

Pensieri e parole 2

Nel condominio dove abito in affitto e dove per 15 anni ho pagato sempre tutto ( altrimenti mi avrebbero cacciata non vi pare?forse il mio sbaglio è proprio di aver pagato sempre tutto , ma rimedierò...) e non ho mai dato fastidio a nessuno ( al contrario di loro) , ora ho voglia di chiacchierare un po’ nel mio diario 📓 personale ( il mio blogger) .
Mi sono chiesta più volte , visto che l’amministrazione non fa le cose corrette , quindi i condomini di conseguenza non fanno le cose corrette , oppure il contrario , i condomini non sono corretti e di conseguenza l’amministrazione deve o gli conviene seguirli, io che sono corretta sono scomoda?😇🤓 continuano a minacciarmi di andarmene e che fanno quello che vogliono! Che io non ho voce in capitolo e che parlano solo con il locatore , solo che poi quando gli fa comodo mi insultano sotto il balcone come dei romei e giugliette .
Negli anni novanta mi avevano detto che il paese era conosciuto come matto , ma io non abitandoci non sapevo e poi ero giovane ! Avevano proprio ragione !
 A me sinceramente frega niente dei loro inciuci però visto che devo ogni anno pagare 💰 forse proprio estranea la cosa non mi è.
 Poi se cominciano con gli articoli e avvocati allora PARLO! Eccome.
Non riescono proprio a capire ,forse per ignoranza ,che io sono in affitto e devo pagare solo la mia parte e non quella del locatore , invece sono 15 anni che pago tutto e in più insultata contemporaneamente, questo si chiama in un modo specifico che non voglio dire ...
Alcune immagini della correttezza :
Impianto non fatto da un idraulico ma da un meccanico

Ad esempio  solo per dare un’idea della qualità dei dispetti scelti con cura.... Questo è un dispetto del 20 dicembre 2013 (foto sotto) diciamo il più puzzolente...gli altri dispetti (colamenti  di immondizia appiccicosi ecc...) non sto a elencarli....
Merda fresca buttata nel balcone di notte tirata contro le tende da sole ci sono ancora i segni

martedì 24 settembre 2019

Contratto nullo?

Al momento del contratto in agenzia ( prima che ci litigasse dicendo che erano arroganti perché troppo pieni di soldi ) ci sono state consegnate le chiavi del garage corrispondente , ma   Nel contratto stipulato ( che ora ne abbiamo 2 contemporaneamente con la stessa scadenza )è descritto chiaramente che il garage non è compreso perché così era deciso da parte di tutti .
Il proprietario ci ha ugualmente fatto consegnare le chiavi tanto lui avrebbe affittato in nero il garage però non ci ha detto né chi nè quando avrebbero cambiato i fili elettrici legati al nostro appartamento ingannando noi e gli affittuari del garage.
Dopo 15 anni le chiavi sono ancora qui  ( ci eravamo dimenticate di averle)
3 anni fa siamo venute a conoscenza che è stato venduto a un condomino , ma nessuno ha parlato di fili da cambiare , speriamo che sia tutto a posto ma in ogni caso , dal momento che abito ancora qui e il locatore vuole cose da noi non dovute è sempre meglio informarsi...
è possibile che il contratto sia nullo avendo le chiavi di un bene mai usufruito e fuori dal contratto ?
È possibile che un locatore affitti in nero un garage per così tanti anni ?
È possibile che un locatore pretenda da noi spese  di cartelle amministrative scorrette per via legale dal momento che lui come legalità sta a zero?
È possibile che la guardia di finanza non lo abbia ancora preso?
Se il mio locatore nei contratti di locazione fa firmare solo la moglie è per evadere le tasse? Ne ho uno che scade nel 2020 e poi un altro nel 2020+4 cioè 2024 è valido o nullo fare così o è valido solo il secondo ?
Troppi interrogativi ... noi povere affittuarie messe di mezzo . E lui se la ride al telefono !




mercoledì 18 settembre 2019

Il vigliacco comune

Il vigliacco è quella persona che scarica sugli altri le sue frustrazioni , devia la colpa su altre persone che di conseguenza , tramite altri vigliacchi, scaricano su persone più deboli .
A volte fino a condurle alla pazzia o al suicidio facendo leva sul lato psicologico dell’essere malati a tal punto di convincerle e creare loro il disagio verso se stesse e verso gli altri semplicemente per avere il comando su di esse.
È praticamente una forma di bullismo che viene adottata molto più di quanto si pensi per eliminare persone che ci danno fastidio per il loro carattere , e non avendo scuse valide per farlo sparire dai nostri occhi adottiamo questo sistema.
Succede ad esempio quando non vuoi più un inquilino nel tuo appartamento.
Succede a scuola sia con insegnanti che alunni.
Succede per antipatia sul lavoro .
Succede tra vicini di casa .
Succede in famiglia .
Succede in chiesa .
(Tutte queste sono esperienze personali )
È quasi sempre adottato da persone non solo frustrate , ma anche annoiate , egoiste , gelose , invidiose, piene di se, quindi arroganti, o per paura di perdere dei soldi  ecc...
Purtroppo non ci sono istituzioni che difendono queste persone che trovandosi molte volte di fronte a questo problema non lo possono sconfiggere perché è diffuso ovunque e non avendo scampo sono costretti a farla finita ; e se qualcuno li vuole “salvare” si presenta lo stesso discorso psicologico che ricomincia da capo , quindi se la persona ha deciso di morire lo rifarà sicuramente in un’altra occasione.

Per salvare il mondo dalla violenza della vigliaccheria bisogna cambiare il modo educativo da parte della famiglia , chiesa , carcere ecc... ma non ci riusciremo mai perché la vigliaccheria è una forma di convenienza e alla convenienza chi ci rinuncia ? Nessuno. Solo le persone molto  generose non sono vigliacche...

venerdì 13 settembre 2019

Insalata di riso e pollo

Per 4 persone :
150 gr di riso lessato
1 peperone cotto al forno e tagliato a pezzetti
4 alette di pollo arrosto disossate e tagliate a pezzetti
Una manciata di funghetti sott’olio
Olio di oliva
Sale
Pepe
1 cucchiaino di curcuma
1 cucchiaio di Prezzemolo
Una manciata di olive nere arrostite
8 pomodorini tagliati a fette per decorare

Condire il riso con l’olio e il prezzemolo, aggiungere i funghi , il peperone,  il pollo,  il curcuma, le olive, aggiustare di sale e pepe , mescolare il tutto e condire anche con la salsa del pollo arrosto , decorare con i pomodorini, lasciare raffreddare bene e servire .
Altre insalate qui e qui







mercoledì 4 settembre 2019

Colmo per un ricco

Il colmo per un ricco? Avere tanta paura di perdere i soldi da invidiare il povero che se li gode! 
Non fa ridere ma succede dove abito io😁

martedì 3 settembre 2019

Pensieri e parole (dal cuore di manu)

Pensieri e parole 
In tanti anni (praticamente da quando sono nata o quasi ) che vivo nei condomini non mi era mai capitato di ritrovarmi in mezzo a tanta arroganza e incoerenza e così poca umanità , e dovevo proprio capitare in un condominio per la maggior parte abitato da illustri DOTTORI, insegnanti , persone di alta società e ritrovarmi a lottare per 15 anni ( come un cancro) senza un motivo valido, secondo loro la maleducazione , ma naturalmente dipende da che parte la guardi , ora spiego tutto per capire meglio:
Inizia con il buongiorno e buonasera obbligatori da parte nostra ( la plebe ) e non da parte loro ( alta borghesia ) ,loro possono avere  la luna storta come gli pare e mostrare indifferenza e noi no. Poi si prosegue con faccio quello che voglio e tu no ... e qui il bello deve ancora venire ...
Obbligare a mettere tende da sole perché è così che funziona , ma le tende sono da sole non anti spazzatura altrimenti le chiamavano tende antivicinimaleducatiarroganti …
Pagare ciò che io rompo e io no , spese straordinarie come un tetto del palazzo a carico dell’affittuario e io altolocato no . Allagare cantine e farle marcire fino a sbriciolarsi , entrare con le chiavi in appartamenti non suoi per curiosare e manomettere tubature del lavandino ( appena arrivate )e lasciare capelli e impronte nere sul muro , poi tapparci le tubature  che ha dovuto intervenire lo spurghi . 
bagnare piante nell’androne fino a far cedere il seminterrato , scambiare fili elettrici privati senza avvertire ( e , poi far pagare le spese che riguardavano i garage non avendo  il garage con tanto di lettera che prometteva il contrario)scardinare i portoni di entrata e non pagare( gli stessi che tramite l’amministratore lamentavano le bici nell’androne e poi loro le lasciavano giorno e notte mentre il regolamento condominiale prevede temporaneamente) , scardinare portoncini Enel e non aggiustare ( tanto che l’ultima volta stava per cascarci addosso), buttare escrementi e immondizia varia  nel balcone privato più acqua abbondante , insetti , cenere calze sporche , mollette ,pietre , rubare nella buca da lettere ecc. accompagnato da insulti e minacce che te ne devi andare che sei una poveraccia !  I vicini che non testimoniano e si ritirano in casa .Poi spese legali mai rimborsate avendo vinto la causa perché l’avvocato è morto .Svolgere lavori in garage proibiti dal regolamento ,ambulatorio in casa tanto che gli anziani suonavano a me invece che a loro e mi compariva nel pc un pos via Bluetooth .
Lavare l’albero del comune con il sapone, buttare in spazzatura cose da ecoisola e accusare altri. 

Buttare nel prato del condominio pane ,carta e cose che il vento butta giù dai balconi senza andare a riprenderle che poi il giardiniere butta sul nostro balcone .
Scoprire che c’è una persona che odia i gatti neri e li fa trovare morti nel parcheggio oppure li ferisce tanto da lasciare a tutti la cicatrice tonda sul collo come di un bastone appuntito. 
passare ore e ore a fissarci dalla strada come un matto mentre facciamo merenda , e poi avere la faccia di cacciare un povero malato di mente esterno al condominio che non faceva nessun male e non fissava nessuno ma se ne stava in un angolo a borbottare da solo mentre nello stesso condominio ce n’è 1 peggio che bagnava l’erba contando i centimetri rimasti( mi tirava addosso acqua ridendo perché tanto l’acqua che consumava in eccesso avrebbero deciso poi a chi farla pagare dicendomi che ero ottusa che neanche lo conoscevo ) e faceva  cagare il cane nel prato sotto il nostro balcone sotto la pianta di lillà o quando lasciava il suo cane cieco da solo sotto il temporale perché lui aveva paura della pioggia .
L’amministrazione e il locatore ( che un tempo al telefono ci disse di ammazzare l’amministratore )dalla parte della maggioranza e nessun provvedimento , solo 1 , far pagare un erbaccia selvatica che ( invadeva il balcone perché non alla giusta distanza in quanto selvaggia ) avevamo diritto di togliere per una corretta manutenzione del prato solamente per cercare di  trovare l’appiglio anche falsificando il tipo di arbusto ( che poi un’altra persona del condominio aveva tolto dei rami di un alberello dai fiori rosa e nessuno ha fatto nulla )pur di trovare il modo di togliere dai piedi persone corrette per finalmente vivere nella loro dimora tra pecore tutte uguali e false come non mai . 

Ci è stato riferito che vanno via tutti per lo stesso motivo ... che sia una tattica ? Ma figuriamoci! Qui ci abitano solo persone per bene senza macchia!😃😃😃

Infine tutto questo stalkeraggio riassunto in poche righe , ma vissuto giorno per giorno cercando di non pensarci , anche se in realtà ci pensiamo eccome e soprattutto ai soldi che ci devono altro che dargliene a loro! Senza contare i danni morali !

domenica 18 agosto 2019

Crostata di castagna e frollini alla castagna

come le altre crostate ma con la marmellata di castagne 🌰, i frollini come gli altri ma con la  marmellata  di castagna 🌰



giovedì 8 agosto 2019

Pesche bianche sciroppate in padella

Prendere delle pesche bianche abbastanza buone e mature , tagliarle a pezzi grandi in una  padella larga in modo che siano allargate bene , poi a fiamma media irrorarle di una spolverata di zucchero bianco e di un bicchiere di vino bianco . Lasciate cuocere per circa 20 minuti in modo che rimanga del succo ma non troppo altrimenti alzare un po’ la fiamma per consumare . Lasciate raffreddare e mettere in frigorifero consumarle in una settimana non di più .buonissime e senza conservanti !

Vedi anche altre qui e qui


mercoledì 24 luglio 2019

Mousse al mirto

Come l’altra ma con il mirto come liquore e alla base ho messo dei brioss di pan di Spagna bagnati nel mirto , e sopra invece che le ciliegie sotto spirito degli amaretti bagnati nel mirto e poi la panna e cacao in polvere devo dire che è un dolce al cucchiaio buonissimo 😋!


lunedì 22 luglio 2019

Alghero

ci siamo volute tornare per osservarla meglio c’eravamo state in gita 4 anni fa.
Alghero 
La meraviglia dello  strapiombo, farsi 2000 scalini ( sono quasi 700 su ,poi giù,e il traghetto non c’è  più,quindi  su), perdere il traghetto delle grotte di Nettuno , ritorno in bus con un mega bicchierone di frullato fresco di frutta.
 la spiaggia San Giovanni peggiorata molto come quantità di alghe , poi Maria Pia , finalmente la giornata in spiaggia più bella che ci sia , pulita dopo un forte vento , la trasparenza finalmente degna della Sardegna. 
Giri in carrozza per Alghero, e insalatone per pranzo , e poi , aria , vento , sole , anche un po’ di mal di testa . Passeggiate tra negozi di stilisti ( troppo cari per noi) e no , ma c’era un abito che mi piaceva molto ma con i saldi veniva 250€ ( intero 480€), peccato! Aspetto ancora di diventare ricca 😀! Sarà per un’altra vita! 
Poi cibo buono solo l’imbarazzo della scelta. Grandi ronfate pomeridiane e cannonau , porceddu e pecora la sera ,e la vacanza è finita. 



























domenica 7 luglio 2019

acquadelle in saor (che sarebbe le sarde alla vicentina)

oggi, stavo cucinando delle cipolle bianche in agrodolce e in tv stavano cucinando la stessa cosa , ma servite con sarde fritte .
Visto che in casa avevo le acquadelle, ho pensato di fare lo stesso piatto solo che invece delle sarde ho messo ciò che avevo in casa tanto sempre pesciolini sono no? 🤪
La ricetta delle cipolle è qui e i pesci invece basta passarli nella farina e farli friggere. Il risultato è buono è un po’ particolare.



mercoledì 3 luglio 2019

Parco zoom cumiana

Video parco zoom
Oggi in bici come 7 anni fa allo zoom di cumiana un bel parco zoo con tanti animali belli anche se gli animali liberi sono meglio , però una tigre libera fa un po’ paura 🙀.quindi o zoo o niente👍 .
7 anni fa dovevano finirlo essendo 10 anni da quando è stato aperto .
Ora è bello con tante panchine ,alberi e zona pic nic . Il posto giusto per accarezzare una giraffa e fare dire ciao al pappagallino e poi un bellissimo panda rosso ecc ecc... giornata calda sono arrivata distrutta perché non ho più l’età però a pranzo con l’insalatona e  anguria 🍉 ci volevano proprio.
Allo zoom c’è la piscina , ma a noi le piscine non piacciono preferiamo il mare. Quindi bici , parco , pranzo , bici , casa e doccia fresca!


















domenica 30 giugno 2019

Ali di pollo al curcuma e zenzero

Semplice veloce e gustoso modo di fare le ali in modo alternativo, per circa 6 ali di pollo : prendere una padella , aggiungere 2-3 cucchiai d’olio d’oliva, aggiungere le ali , un cucchiaino di curcuma e uno di zenzero , due pizzichi di sale, saltare a fiamma vivace per 5 minuti da entrambi i lati della carne , versare ora un bicchiere di vino bianco e abbassare la fiamma , coprire con il coperchio, lasciare cuocere per altri 15-20 minuti , si formerà una crema gialla molto buona , servire con patate lessate ( condite con la salsa del pollo).🤪🤪🤪❤️
Altri modi qui




domenica 23 giugno 2019

Torta crema panna e liquore

Preparare un pan di Spagna veloce 
Preparare una crema pasticcera veloce
Preparare la panna con dolceneve
Vedi altre ricette qui qui e qui per la preparazione

Una volta fatto il pan di Spagna si taglia a metà si farcisce con liquore e crema e si chiude la torta per poi ricoprirla di panna a piacere e la di lascia in frigo per 2 ore prima di servire

Pan di Spagna veloce perfetto 

  • 3 uova
  • 125 gr di zucchero
  • 80 gr di farina “00”
  • 65 gr di fecola
  • 1 bustina di vanillina
  • ½ bustina di lievito
Sbattere le uova con lo zucchero , aggiungere a pioggia gli altri ingredienti senza mai smettere di sbattere , imburrare e infarinare una tortiera di 20 di diametro , infornare per 20 minuti a forno preriscaldato. Verrà un pan di Spagna a regola d’arte che si fonderà in bocca !❤️❤️❤️









giovedì 20 giugno 2019

Motor show Torino

Oggi in giro  a Torino  per il motor show una sfilata di automobili dal parco Valentino per le vie cittadine ... tutte belle ma una era bruttissima sembrava l’auto di iron man