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domenica 30 giugno 2019

Ali di pollo al curcuma e zenzero

Semplice veloce e gustoso modo di fare le ali in modo alternativo, per circa 6 ali di pollo : prendere una padella , aggiungere 2-3 cucchiai d’olio d’oliva, aggiungere le ali , un cucchiaino di curcuma e uno di zenzero , due pizzichi di sale, saltare a fiamma vivace per 5 minuti da entrambi i lati della carne , versare ora un bicchiere di vino bianco e abbassare la fiamma , coprire con il coperchio, lasciare cuocere per altri 15-20 minuti , si formerà una crema gialla molto buona , servire con patate lessate ( condite con la salsa del pollo).🤪🤪🤪❤️
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