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mercoledì 24 luglio 2019

Mousse al mirto

Come l’altra ma con il mirto come liquore e alla base ho messo dei brioss di pan di Spagna bagnati nel mirto , e sopra invece che le ciliegie sotto spirito degli amaretti bagnati nel mirto e poi la panna e cacao in polvere devo dire che è un dolce al cucchiaio buonissimo 😋!


lunedì 22 luglio 2019

Alghero

ci siamo volute tornare per osservarla meglio c’eravamo state in gita 4 anni fa.
Alghero 
La meraviglia dello  strapiombo, farsi 2000 scalini ( sono quasi 700 su ,poi giù,e il traghetto non c’è  più,quindi  su), perdere il traghetto delle grotte di Nettuno , ritorno in bus con un mega bicchierone di frullato fresco di frutta.
 la spiaggia San Giovanni peggiorata molto come quantità di alghe , poi Maria Pia , finalmente la giornata in spiaggia più bella che ci sia , pulita dopo un forte vento , la trasparenza finalmente degna della Sardegna. 
Giri in carrozza per Alghero, e insalatone per pranzo , e poi , aria , vento , sole , anche un po’ di mal di testa . Passeggiate tra negozi di stilisti ( troppo cari per noi) e no , ma c’era un abito che mi piaceva molto ma con i saldi veniva 250€ ( intero 480€), peccato! Aspetto ancora di diventare ricca 😀! Sarà per un’altra vita! 
Poi cibo buono solo l’imbarazzo della scelta. Grandi ronfate pomeridiane e cannonau , porceddu e pecora la sera ,e la vacanza è finita. 



























domenica 7 luglio 2019

acquadelle in saor (che sarebbe le sarde alla vicentina)

oggi, stavo cucinando delle cipolle bianche in agrodolce e in tv stavano cucinando la stessa cosa , ma servite con sarde fritte .
Visto che in casa avevo le acquadelle, ho pensato di fare lo stesso piatto solo che invece delle sarde ho messo ciò che avevo in casa tanto sempre pesciolini sono no? 🤪
La ricetta delle cipolle è qui e i pesci invece basta passarli nella farina e farli friggere. Il risultato è buono è un po’ particolare.



mercoledì 3 luglio 2019

Parco zoom cumiana

Video parco zoom
Oggi in bici come 7 anni fa allo zoom di cumiana un bel parco zoo con tanti animali belli anche se gli animali liberi sono meglio , però una tigre libera fa un po’ paura 🙀.quindi o zoo o niente👍 .
7 anni fa dovevano finirlo essendo 10 anni da quando è stato aperto .
Ora è bello con tante panchine ,alberi e zona pic nic . Il posto giusto per accarezzare una giraffa e fare dire ciao al pappagallino e poi un bellissimo panda rosso ecc ecc... giornata calda sono arrivata distrutta perché non ho più l’età però a pranzo con l’insalatona e  anguria 🍉 ci volevano proprio.
Allo zoom c’è la piscina , ma a noi le piscine non piacciono preferiamo il mare. Quindi bici , parco , pranzo , bici , casa e doccia fresca!